גלאז סטאָרידזש איז אַ גוט ברירה נאָוואַדייַס.

פון בודזשעט צו געלט, מיר האָבן געפֿונען די בעסטער גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש שטעלט וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר אַלץ פון מאָלצייַט פּרעפּ צו סטאַקינג.
Breana Lai Killeen, MPH, RD, איז אַ כינעזיש און ייִדיש שעף און נוטרישאַניסט וואָס האט געארבעט אין אַלע אַספּעקץ פון די עסנוואַרג וועלט. זי איז אַ רעצעפּט דעוועלאָפּער, קולינאַריש נוטרישאַניסט און פֿאַרקויף עקספּערט מיט איבער 15 יאָר דערפאַרונג אין קריייטינג לייט און דיגיטאַל אינהאַלט פֿאַר לידינג עסנוואַרג און קוויזין בראַנדז.
מיר ינדיפּענדאַנטלי אָפּשאַצן אַלע רעקאַמענדיד פּראָדוקטן און באַדינונגס. מיר קען באַקומען פאַרגיטיקונג אויב איר דריקט אויף אַ לינק וואָס מיר צושטעלן. צו לערנען מער.
טוט די עסנוואַרג סטאָרידזש טייל פון דיין קיך שפּייַזקאַמער קוק ווי אַ כאַדזשפּאָדגע פון ​​עסנוואַרג קאַנטיינערז, ליידיק גלאז דזשאַרז, און אַ פעלן פון געהעריק לידז? עס איז געווען איך און לאָזן מיר זאָגן איר עס ווערט בעסער. אויב איר זוכט צו ברענגען מער סדר צו דיין קיך (און לעבן?) בשעת ריוויידזשערייטינג דיין מאָלצייַט פּרעפּ, קיך סטאָרידזש און קוילעלדיק קוקינג שפּיל, ינוועסטינג אין אַ איין גאַנג פון גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש קאַבאַנאַץ קענען נעמען דיין קיך בנין צו דער ווייַטער. מדרגה.
טעסטעד אַלע די פאַרשידענע אָפּציעס, מיר לויפן די גאַמע פון ​​בעכעסקעם די סקאָרינקע קרוכלע צו די לעצט פּראָבע: נעמען לעפטאָוווער זופּ צו אַרבעטן (וואָס, אין עטלעכע קאַסעס, ריזאַלטיד אין יעדער ווינקל פון מיין אַרבעט זעקל פילונג מיט זופּ). אונדזער פּראָבע קיך האט שוין טעסטעד אַלע די עסנוואַרג סטאָרידזש שטעלט (גלאז, פּלאַסטיק און סיליקאָנע), אָבער מיר געוואלט צו נעמען אַ נעענטער קוק בייַ די בעסטער גלאז שטעלט אויף די מאַרק. אַחוץ לעפטאָוווערז, אָפיס עסנוואַרג דעליווערי, אָדער לאָנטשיז, די רעכט גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש שטעלט האָבן פילע בענעפיץ: מיין באַליבסטע איז שפּאָרן צייט און פּלאַץ.
אויב איר זוכט פֿאַר אַ אַפאָרדאַבאַל גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש שטעלן וואָס וועט דורכגיין אַלע די טעסץ, קוק ניט ווייַטער ווי דעם גאַנג. די Pyrex Simply Store שטעלן בריליאַנטלי דורכגעגאנגען די רינען פּרובירן (ניט אַ איין רינען!), וואָרמד זיך זייער געזונט אין די מייקראַווייוו, און נאָך דריי טעג אין די פרידזש, מיר זענען סטאַנד דורך די אויגן פון אַ העל גרין אַוואָקאַדאָ. מיר זענען אויך פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד דורך די פּלאָמבע אַז די לידז צושטעלן: די BPA-פֿרייַ פּלאַסטיק לידז זענען ערטייט ווען פארמאכט, כאָטש זיי טאָן ניט האָבן אַ לאַקינג פּלאַן. זיי אָנלייגן טאַקע גוט - אַ חלום פֿאַר אַ קיך מיט קיין עקסטרע פּלאַץ. כאָטש זיי זענען גאַנץ שטאַרק און דוראַבאַל, זיי זענען סאַפּרייזינגלי לייטווייט און גאנץ פֿאַר לעפטאָוווער לאָנטשיז.
איך האָבן נישט געוויינט גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש קאַנטיינערז צו פרירן עסנוואַרג פריער. אָבער, נאָך ניצן דעם גאַנג אין די פריזער, איך וואָלט באשטימט טאָן דאָס ווידער, ספּעציעל ווייַל פון די פאָרשטעלונג אין די פריערדיקע טעסץ.
מיר טעסטעד אַ ענלעך שטעלן, די Pyrex Freshlock 10-Piece Airtight Glass Food Storage Container Set, און כאָטש מיר זענען ימפּרעסט מיט זיין געווער און ערטייט פּלאַן, מיר געפֿונען די גומע-געחתמעט לידז צו זיין שווער צו ריין ונ דורך און סטאַקאַביליטי פשוט שווער. מיר שורה אַרויף. עס איז אַ שטאַרק קאַנטענדער, אָבער סימפּלי סטאָר איז פשוט דער בעסטער. קוילעלדיק דעם גאַנג איז פינף שטערן.

וואָס איר זאָל וויסן: די לידז טאָן ניט אָנלייגן, וואָס מאכט זיי שווער צו קראָם. דער אַמאַזאָן באַסיקס בונדלע אָפפערס פילע אָפּציעס פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט צו פֿאַרבעסערן זייער עסנוואַרג סטאָרידזש שפּיל. דער גאַנג קומט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון שאַפּעס און סיזעס, אַזוי צי איר סטאָרינג געפּרעגלט הינדל אָדער ניצן איינער פון די קאַנטיינערז ווי אַ סקראַמבאַלד יי שיסל, עס וועט שטענדיק זיין באדעקט. די דיק, דוראַבאַל גלאז מאכט די קאַנטיינערז פילן ווי זיי וועלן שטיין די פּראָבע פון ​​​​צייַט. געמאכט פון פּלאַסטיק און סיליקאָנע, די דעקל סנאַפּס סיקיורלי אַנטו דעם קאַנטיינער מיט פיר טאַבס און פֿעיִקייטן אַ סיליקאָנע שלאַבאַן צו פאַרמייַדן ליקס, פאָרן רינען און פרעשנאַס טעסץ מיט פליענדיק פארבן. זיי זענען קיילימ - וואַשער זיכער, אַזוי רייניקונג זיי איז אַ ווינטל, און ניט ענלעך פילע פּלאַסטיק קאַנטיינערז, די קאַנטיינערז אַנטקעגנשטעלנ זיך סטאַינס, אפילו פון נאָוטאָריאַס אַפענדערז ווי פּאָמידאָר זופּ.
אָבער, זיי זענען נישט אָן זייער שאָרטקאָמינגס. די לידז טאָן ניט פאַרמאַכן אָדער פאַרלייגן ניטלי, וואָס קענען מאַכן דיין קאַבאַנאַץ קוקן ווי אַ קאַנפיוזינג רעטעניש. פּלוס, איר קענען נישט אָנלייגן קאַנטיינערז פון פאַרשידענע סיזעס צוזאַמען, וואָס קענען נעמען מער סטאָרידזש פּלאַץ. זיי זענען שווער, וואָס קען נישט זיין דער בעסטער ברירה פֿאַר קינדער 'ס שולע לאָנטשיז, אָבער זיי זענען גרויס פֿאַר אַדאַלץ צו עסן אויף די גיין. די קיט קאָס אַרום $ 45, וואָס איז זייער גלייַך קאַנסידערינג די קוואַליטעט און פאַרשיידנקייַט איר באַקומען. קוילעלדיק, אויב איר קענען קוקן פֿאַר די דעקל ישוז, דאָס איז אַ האַרט ינוועסמאַנט פֿאַר דיין קיך.
דעם גלאַסלאַק שטעלן וואַן איבער רעדאַקטאָר Penelope Wall, דירעקטאָר פון דיגיטאַל אינהאַלט אין EatingWell, און עס איז גרינג צו זען וואָס. זיין לאָקקאַבלע דעקל מיט גאַסקאַט און דוראַבאַל גלאז קאַנסטראַקשאַן זענען דוראַבאַל און ערטייט פֿאַר סטאָרידזש. די קאַנטיינערז זענען לייכט סטאַקקאַבלע, אַלאַוינג איר צו אָנלייגן פיר אָדער פינף קאַנטיינערז בעשאָלעם.
אָבער, דער גאַנג קען נוץ פון אַ גרעסערע קאַנטיינער צו אַקאַמאַדייט גרעסערע קיילים, ווייַל עטלעכע יוזערז קען געפֿינען די יגזיסטינג גרייס אַ ביסל ריסטריקטיוו פֿאַר גרויס אַמאַונץ פון לעפטאָוווערז. אויך, בשעת די וואַשערס טאָן ניט קנאַל אויס (ניט ענלעך עטלעכע קאַמפּיטינג בראַנדז), רייניקונג זיי קענען זיין אַ ביסל טריקי, ריקוויירינג אַ קלענערער באַרשט צו באַקומען אין ענג קרעאַסעס. די 18-שטיק שטעלן ריטיילז פֿאַר $ 50, און טראָץ די מינערווערטיק פלאָז, מיר טראַכטן די קוואַליטעט פון דעם גאַנג מאכט אַ גרויס חילוק.
ראַזאַב קאַנטיינערז זענען נומער איין ווען עס קומט צו פּריפּערינג עסנוואַרג און דינען משפחות. די קאַנטיינערז זענען גאנץ פֿאַר פּעקל קוקינג, צי איר פריזינג פלייש יויך פֿאַר אַ צוקונפֿט מאָלצייַט אָדער פריזינג קאַרטאָפל סאַלאַט פֿאַר אַ מאַכנ אַ פּיקניק. זיי קייט אין גרייס, פון גרויס גענוג צו מאַכן אַ גאַנץ סאַלאַט אָדער זופּ צו קליין קאַנטיינערז וואָס זענען גרינג צו פירן צו אַרבעט. די פּראַטעקטיוו דעקן האט פיר פלאַפּס וואָס קנאַקן אין פּלאַץ אַרום די עדזשאַז פֿאַר אַ ימפּרעסיוו פּלאָמבע. כאָטש זיי זענען אַ ביסל שווער און נישט דער בעסטער ברירה פֿאַר קליין פּאָרשאַנז אָדער פֿאַר מענטשן מיט לימיטעד שאַפע פּלאַץ, זייער געווער מאכט זיי ידעאַל פֿאַר ביידע פריזער און מייקראַווייוו נוצן. זיי זענען אויך עסטעטיקלי וואוילגעפעלן צו זיין געוויינט ווי טייבאַלווער. זיין דוראַבאַל פּלאַן ינדיקייץ אַ לאַנג דינסט לעבן, ילימאַנייטינג קאַנסערנז וועגן די דעקל וואָס איז ווייניקער עפעקטיוו איבער צייַט, אַ פּראָסט פּראָבלעם מיט אנדערע קיץ. זיי זענען אַ גרויס ינוועסמאַנט פֿאַר משפחות און מענטשן וואָס זענען לייַדנשאַפטלעך וועגן קוקינג.
די Pyrex Easy Grab איז אַ שפּיל טשאַנגער פֿאַר מיטאָג פּאַרטיעס. זיין שלאַנק פּלאַן אַלאַוז עס צו זיין סטאַקט אין די פרידזשידער פֿאַר גרינג סטאָרידזש און נאָך לאָזן אַ פּלאַץ פון פּלאַץ פֿאַר קוקינג. געמאכט פון דוראַבאַל גלאז, דעם קאָאָקוואַרע איז דוראַבאַל גענוג צו באַקן אַלץ פון הינדל צו מאַקאַראָנען און וועדזשטאַבאַלז. זיין BPA-פריי פּלאַסטיק דעקל פיץ טייטלי און פּריווענץ ליקס אָדער ספּילז בעשאַס אַריבערפירן, וואָס קומט אין האַנטיק ווען איר נעמען אַ קולינאַריש מייַסטערווערק צו אַ פרייַנד 'ס הויז. זייַן ווערסאַטילאַטי איז גלייבן: איר קענען גיין פון ויוון צו טיש צו פרידזשידער אָן כעזאַטיישאַן. בשעת דעם שטיק איז קיילימ - וואַשער זיכער, מיר געפונען אַז אַ שנעל האַנט וואַשן איז גענוג צו באַקומען עס אין אַלע די ביסל קרעוואַסיז אויף די דעקל.
צו פּרובירן זיין פאָרשטעלונג, מיר טעסטעד דעם פּירעקס גלאז מיט אַן OXO און אַנקער 3-קוואַרט באַקעוואַרע און די פּירעקס גלאז איז ארויס אויף שפּיץ. ווארענונג: עס קען זיין בעסער אָפּציעס פֿאַר פאַרנעם פליסיק קיילים, ווייַל די דעקל קען נישט צושטעלן אַ פּלאָמבע פֿאַר די רעסאַפּיז. פּלוס, זייַן קוואַליטעט, טרייסט און געווער זענען ווערט די געלט.
וואָס צו וויסן: די דעקל קען זיין שווער צו פאַרמאַכן, אָבער אַמאָל פֿאַרמאַכט עס גיט אַ גוט פּלאָמבע. די OXO גוט גריפּס שטעלן איז גאנץ פֿאַר סטאָרינג קליין זאכן ווי לעפטאָוווער סאָוס, האַלב אַ לימענע אָדער אַ ביסל פּעפּערז. זייַן פּלאַן אַלאַוז פֿאַר מאַקסימום נוצן פון פרידזשידער פּלאַץ, כאָטש די דעקל איז נישט פּאַסיק אין גאַטקעס. בשעת זיי קענען זיין אַ ביסל טריקי צו פאַרמאַכן אין ערשטער, די לידז צושטעלן אַן ימפּרעסיוו ענג פּלאָמבע - איר קענען בעשאָלעם ברענגען לעפטאָוווערז צו אַרבעטן אָן זאָרג וועגן ליקס.

די קאַנטיינערז זענען געמאכט פון דוראַבאַל באָראָסיליקאַטע גלאז מיט דוראַבאַל פּלאַסטיק לידז פֿאַר לאַנג-בלייַביק נוצן. פיר פון די זעקס קאַנטיינערז זענען דיזיינד פֿאַר קלענערער פּאָרשאַנז, אַזוי דעם גאַנג איז בעסטער פֿאַר איין מענטשן אָדער קליין משפחות וואָס טאָן ניט דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון סטאָרידזש אָפּציעס. אָבער זייער פאָרשטעלונג איז ימפּעקקאַבלע: זיי זענען גרינג צו ריין אין די קיילימ - וואַשער און יפעקטיוולי ריטיין פרעשנאַס, טראָץ אַ ביסל קלאַמפּינג.
אויב איר ווילן צו פאַרברענגען דיין געלט אויף שפּיץ-קאַרב עסנוואַרג סטאָרידזש, דעם סילאַנטראָו שטעלן איז גאנץ פֿאַר איר. געמאכט פון הינטער-גלאַט קאָוטאַד סעראַמיק, די קאַנטיינערז זענען ווערסאַטאַל און קענען האַלטן אַ גרויס סומע פון ​​עסנוואַרג, מאכן זיי ידעאַל פֿאַר סטאָרינג אַלץ פון געהאַקט וועדזשטאַבאַלז צו טרוקן זאכן ווי מעל. דער גאַנג כולל קאַונטערטאַפּ אָרגאַנייזערז וואָס לאָזן איר צו לייכט אַקסעס יעדער קאַנטיינער אָן דיסטורבינג די גאנצע אָנלייגן, וואָס איז אַ גאַדסענד פֿאַר קיין אָרגאַניזירט קיך. זיי זענען זיכער צו באַקן (כאָטש די ראַונדיד עדזשאַז קענען זיין טריקי צו כאַפּן), און סעראַמיק מאכט זיי גרינג צו ריין. אָבער, די שווער-פליכט קאַנטיינערז זענען בעסטער פּאַסיק פֿאַר היים אָדער רייזע נוצן אלא ווי די טעגלעך קאַמיוט.
ביטע טאָן אַז כאָטש זיי אַרבעט געזונט אונטער נאָרמאַל טנאָים, זיי רינען ווען טעסטעד אונטער דרוק. אָבער, די קאַנטיינערז קענען האַלטן פּערישאַבאַל פודז ווי מאַשרומז פריש פֿאַר עטלעכע טעג. קאָנסידערינג זייַן לוקסוס פּרייַז, דעם גאַנג איז ידעאַל פֿאַר ערנסט היים קוקס מיט פאַרשידן סטאָרידזש באדערפענישן.
די Pyrex Simply Store Set (טשעק עס אויף אַמאַזאָן) איז אונדזער בעסטער ברירה פֿאַר זיין ערטייט פּלאָמבע וואָס האלט עסנוואַרג פריש פֿאַר טעג, פּריווענץ ליקס און פאָולדז לייכט. אַמאַזאָן באַסיקס מאכט אַ גאַנג (טשעק עס אויף אַמאַזאָן) וואָס איז געווען צווייט אין אונדזער טעסטינג און איז זייער ריזאַנאַבלי פּרייז.
צי איר זענט אַ ענטוזיאַסט פון מאָלצייַט פּרעפּ אָדער נאָר מיד פון פּלייינג טעטריס מיט פאַרשידענע קאַנטיינערז אין דיין פרידזשידער, ינוועסטינג אין אַ קוואַליטעט גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש שטעלן וועט רעוואַלושאַנייז דיין קיך געוווינהייטן. די רעכט גאַנג וועט העלפֿן איר בעסער אָרגאַניזירן און ופהיטן דיין עסנוואַרג, און מאַכן דיין טעגלעך לעבן גרינגער. גלאז קאַנטיינערז זענען אויך אַן ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און דוראַבאַל אָלטערנאַטיוו צו פּלאַסטיק.
אבער איידער איר ונטערטוקנ זיך אין דער וועלט פון גלאז סטאָרידזש קאַנטיינערז, עס זענען עטלעכע סיבות צו באַטראַכטן, אַזאַ ווי גרייס און פאָרעם, פּלאַן פֿעיִקייטן, וואָס איז אַרייַנגערעכנט און קוילעלדיק ווערט פֿאַר געלט. עס איז ניט נאָר וועגן טשוזינג די גאַנג מיט די מערסט שיין דעקל אָדער די מערסט טיילן; עס ס וועגן געפֿינען אַ גאַנג וואָס וועט לייגן קאַנוויניאַנס און פאַנגקשאַנאַליטי צו דיין קיך אָן קלאַטער.
ווען עס קומט צו גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש, גרייס און פאָרעם זענען נישט בלויז אַ ענין פון עסטעטיק; עס איז אַ ענין פון פּראַקטיקאַלאַטי. טראַכטן וועגן וואָס איר קראָם רובֿ אָפט. איבעריקע מאַקאַראָנען? זאָל איר קאָכן וועדזשטאַבאַלז איידער עסן? איר דאַרפֿן אַ קייט פון סיזעס צו דעקן אַלע באַסעס. אין טערמינען פון פאָרעם, קוואַדראַט אָדער רעקטאַנגגיאַלער קאַנטיינערז מאַקסאַמייז פרידזשידער פּלאַץ, בשעת קייַלעכיק קאַנטיינערז זענען גרינגער צו ריין און ידעאַל פֿאַר סטאָרינג פליסיק אינהאַלט.
זאל ס רעדן וועגן די פּלאַן עלעמענטן: וואָג, דעקל פאָרעם, גלאז טיפּ און קיילימ - וואַשער, מייקראַווייוו אָדער פריזער זיכערקייט. וואָג איז וויכטיק ווען איר פירן קאַנטיינערז צו אַרבעטן אָדער סטאַקינג זיי הויך אין די פרידזשידער. אויב איר וועט ויסשטעלן דיין גלאז צו עקסטרעם טעמפּעראַטורעס, קלייַבן באָראָסיליקאַטע גלאז. דער נוסח פון די דעקל איז אויך וויכטיק. קנאַקן לידז צושטעלן אַ בעסער פּלאָמבע, אָבער זענען מער שווער צו ריין. צום סוף, מאַכן זיכער אַז זיי זענען קיילימ - וואַשער זיכער פֿאַר גרינג רייניקונג און קענען אויך זיין געוויינט אין די מייקראַווייוו און פריזער פֿאַר אַ ברייט קייט פון ניצט.
רובֿ גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש שטעלט קומען מיט עטלעכע קאַנטיינערז פון פאַרשידענע סיזעס און שאַפּעס, אָפט מיט קאָליר-קאָדעד לידז אָדער וואָס ריכטן לידז. עס איז אַ פּלאַץ פון פאַרשיידנקייַט, אָבער פאָקוס אויף וואָס איר וועט טאַקע נוצן. א 24-שטיק שטעלן קען ויסקומען ווי אַ גאַנווענען, אָבער עס איז אַ וויסט אויב האַלב פון עס איז קאַלעקטינג שטויב און איר האַלטן וואַשינג די זעלבע שטעלן פֿאַר לאָנטש יעדער טאָג. אַדדיטיאָנאַללי, רובֿ קיץ נעמען אין חשבון די נומער פון קאַנטיינערז און לידז. פֿאַר בייַשפּיל, אַ 24-שטיק שטעלן וועט מסתּמא האָבן 12 סטאָרידזש קאַנטיינערז און 12 לידז. עטלעכע שטעלט אויך אַרייַננעמען ציכטיק אַדישאַנז ווי ויסגאַנג קאָווערס אָדער דיווידערס, אַזוי באַטראַכטן וואָס אַדישאַנז פּאַסיק דיין סטאָרידזש דאַרף. געדענקט: מאל ווייניקער איז מער.
ווערט איז ניט נאָר וועגן פּרייַז; עס איז וועגן וואָס איר באַקומען פֿאַר וואָס איר פאַרברענגען. פון קורס, איר קענען געפֿינען טשיפּער קיץ, אָבער זיי קען נישט לעצטע לאַנג אָדער צושטעלן די פֿעיִקייטן איר דאַרפֿן. פּלוס, לעפטאָוווער זופּ אין דיין אַרבעט זעקל קענען אָנמאַכן טייַער ספּילז. מער טייַער קיץ אָפט האָבן אַדוואַנטידזשיז אַזאַ ווי שטארקער מאַטעריאַלס און מער אַוואַנסירטע פּלאַן פֿעיִקייטן. עס ס אַלע וועגן געפֿינען די בעסטער וואָג צווישן קוואַליטעט און פּרייַז.
צו געפֿינען די בעסטער גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש קאַנטיינערז, מיר אונטערטעניק יעדער גאַנג צו אַ סעריע פון ​​שטרענג טעסץ, אַרייַנגערעכנט: ליקאַדזש: יעדער קאַנטיינער איז אָנגעפילט מיט וואַסער און וויגעראַסלי אויפגעטרייסלט. מיר דעמאָלט באשלאסן ווי פיל וואַסער ליקט אויס. פרעשנאַס: צו באַשטימען ווי ערטייט די קאַנטיינערז זענען, מיר שטעלן האַלב אַ פּילד, סידעד אַוואָקאַדאָ אין יעדער קאַנטיינער און שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר דריי טעג. צום סוף, האָבן מיר געקוקט ווי טונקל יעדער פרוכט איז געווארן. גרינג צו נוצן: מיר פּרובירן יעדער קאַנטיינער אין פאַקטיש-וועלט טנאָים צו זען ווי זיי אָנלייגן (ממש!) אין וואָכעדיק נוצן. מיר וואָלט ווי צו זען דעקל וואָס מיר טאָן ניט האָבן צו קעמפן צו אָנכאַפּן, קאַנטיינערז וואָס פאַרלייגן און קראָם ציכטיק, און קאַנטיינערז וואָס קענען וויטסטאַנד די ויוון, מייקראַווייוו און פריזער מיט גלייַך יז. גרינג צו ריין. צום סוף, מיר באמערקט אַז די קאַנטיינערז (און זייער לידז) דאַרפֿן צו זיין קלינד. אויב האַנט וואַשינג איז פארלאנגט, מיר געוואלט צו פּרובירן ווי גרינג עס איז צו באַקומען צו אַלע די נוקס און קראַניז. מיר אויך געקוקט ווי גוט זיי האַלטן זיך אין די קיילימ - וואַשער, אויב מעגלעך.
Rubbermaid Brilliance Glass Set פון 9 פוד קאַנטיינערז מיט לידז ($ 80 אויף אַמאַזאָן): דעם גאַנג בכלל פּערפאָרמז גוט ווען עס קומט צו געווער און בעכעסקעם עסנוואַרג פריש. די קאַנטיינערז זענען ווערסאַטאַל און פּאַסיק פֿאַר די מייקראַווייוו, פריזער און אפילו באַקינג. אָבער, זיי זענען נישט די ידעאַל סטאָרידזש לייזונג פֿאַר אַלעמען. גלאז איז כעוויער און קען נישט זיין באַקוועם פֿאַר מענטשן מיט לימיטעד גריפּ שטאַרקייַט אָדער דעקסטעריטי. זיי אויך טאָן ניט נעסט ווי געזונט ווי זייער פּלאַסטיק קאַונערפּאַרץ, וואָס קענען זיין אַ פּראָבלעם פֿאַר מענטשן מיט לימיטעד סטאָרידזש פּלאַץ. די קוואַליטעט פון דעם גאַנג איז אַ לאַנג וועג צו באַרעכטיקן די פּרייַז. אָבער, די ינאַביליטי צו ציכטיק צולייגן קאַנטיינערז פון די זעלבע גרייס איז אַ בוילעט כיסאָרן, און מיר גלויבן אַז עס זענען ענלעך שטעלט וואָס טאָן דאָס בעסער.
BAYCO 24-Piece Glass Food Storage Container Set ($ 40 ביי אַמאַזאָן): בשעת די Bayco שטעלן אָפפערס עטלעכע האַרט פֿעיִקייטן ווי מייקראַווייוו און ויוון ווערסאַטילאַטי און לייטווייט גלאז קאַנסטראַקשאַן, עס לעסאָף פאַלן אין דער קיך. עטלעכע שליסל געביטן. אין באַזונדער, די קיט איז נישט ערטייט, וואָס איז גאַנץ דיסאַפּויניד ווען טראַנספּאָרטינג זופּ אָדער אנדערע ליקווידס. עס איז אויך נישט פּאַסיק פֿאַר פריש פּראָדוקטן ווייַל עס האט פּראָבלעמס צו האַלטן אַוואַקאַדאָוז און סלייסט סטראָבעריז פריש. כאָטש עס האט זייַן אַדוואַנטידזשיז, ספּעציעל ווען עס קומט צו ריהעאַטינג לעפטאָוווערז, די דיסאַדוואַנטידזשיז מאַכן עס שווער צו פאַרדינען אַ גאַנץ האַסקאָמע.
גלאז קאַנטיינערז פֿאַר עסנוואַרג צוגרייטונג M MCIRCO, 5 פּקס. ($ 38 אויף אַמאַזאָן): MCIRCO ס M קאַנטיינערז זענען אַ פאַרלאָזלעך אָפּציע פֿאַר די וואס ווילן צו טיילן עסנוואַרג אָדער קראָם קלענערער זאכן. די קאַנטיינערז האַלטן עסנוואַרג פריש און פאַרמייַדן ליקאַדזש. זיי זענען געמאכט פון הויך קוואַליטעט באָראָסיליקאַטע גלאז און האָבן אַ דוראַבאַל, גרינג-צו-קנאַקן פּלאַסטיק דעקל. געבויט-אין דיווידערס זענען גרויס פֿאַר מאָלצייַט פּרעפּ, אָבער קענען באַגרענעצן די ווערסאַטילאַטי פון דעם קאַנטיינער. סטאַקאַביליטי איז אַ פּלוס, כאָטש די לידז טאָן ניט האָבן אַ ליפּ, טייַטש איר מיסטאָמע זאָל נישט אָנלייגן זיי צו הויך. כאָטש זיי פאָרן די רינען פּרובירן און זענען גרינג צו ריין, זיי זענען נישט ידעאַל פֿאַר מענטשן וואָס האָבן לימיטעד קאַבינעט פּלאַץ אָדער ווילן צו קראָם אַ פּלאַץ פון עסנוואַרג. זיי זענען גוט, אָבער רעכט צו דער פעלן פון גרייס פאַרשיידנקייַט אין די קייט, זיי זענען לעסאָף ניט אַלע-אַרום ווינערז.
ווען עס קומט צו עסנוואַרג סטאָרידזש קאַנטיינערז, די דעבאַטע אָפט קומט אַראָפּ צו גלאז אָדער פּלאַסטיק. ביידע האָבן זייער בענעפיץ, אָבער אויב איר פּרייאָראַטייז געזונט און סאַסטיינאַביליטי, טעראַריומס אָפט שטיין אויס.
גלאז איז ניט-פּאָרעז, וואָס מיטל עס טוט נישט אַרייַנציען די קאָליר, געשמאַק אָדער שמעקן פון עסנוואַרג. די פּראָפּערטיעס זענען ידעאַל צו האַלטן עסנוואַרג קוואַליטעט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס איז אויך גרינגער צו ריין און קיילימ - וואַשער זיכער, ניט ענלעך עטלעכע פּלאַסטיק קאַנטיינערז וואָס קענען וואָרפּ אָדער פּלאַצן. גלאז טוט נישט אַנטהאַלטן שעדלעך קעמיקאַלז אַזאַ ווי BPA, וואָס קענען ויסשליסן עסנוואַרג אין פּלאַסטיק קאַנטיינערז, ספּעציעל ווען העאַטעד אין די מייקראַווייוו. אין דערצו, גלאז קאַנטיינערז טיפּיקלי האָבן אַ מער לעבן, ריזאַלטינג אין ווייניקער וויסט.
אָבער, פּלאַסטיק עסנוואַרג סטאָרידזש קאַנטיינערז זענען לייטער און שאַטערפּרוף, מאכן זיי מער באַקוועם פֿאַר אַרומפאָרן אָדער דרויסנדיק אַקטיוויטעטן. הויך-קוואַליטעט BPA-פֿרייַ פּלאַסטיק קאַנטיינערז זענען איצט בנימצא, כאָטש זיי קען נישט זיין ווי שטאַרק אָדער דוראַבאַל ווי גלאז.
אויב איר דאַרפֿן עפּעס דוראַבאַל, ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און געזונט, גלאז איז דער בעסטער ברירה. אָבער אויב איר דאַרפֿן עפּעס לייטווייט און פּאָרטאַטיוו, פּלאַסטיק קען זיין מער פּאַסיק.
ווען עס קומט צו גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש, טעמפּערד גלאז איז די גאָלד נאָרמאַל. דעם טיפּ פון גלאז אַנדערגאָוז אַ באַהיצונג און קאָאָלינג פּראָצעס, מאכן עס שטארקער, מער דוראַבאַל און קעגנשטעליק צו טערמאַל קלאַפּ. דעם מיטל איר קענען נעמען די טעמפּערד גלאז קאַנטיינער פון די פרידזשידער צו די מייקראַווייוו אָן זאָרג וועגן עס ברייקינג.
טעמפּערד גלאז איז אויך ווייניקער מסתּמא צו ברעכן אויף פּראַל ווי רעגולער גלאז. אויב עס טוט ברעכן, עס וועט ברעכן אין קליין, גרייני ברעקלעך אלא ווי שאַרף פראַגמאַנץ, רידוסינג די ריזיקירן פון שאָדן. די געווער מאכט טעמפּערד גלאז קאַנטיינערז ידעאַל פֿאַר וואָכעדיק נוצן און אַ פאַרשיידנקייַט פון אַפּלאַקיישאַנז אַזאַ ווי מאָלצייַט פּרעפּ, ייַז קאַלט לעפטאָוווערז אָדער ויוון קוקינג. עס איז כדאי צו באמערקן אַז טעמפּערד גלאז קענען נאָך פּלאַצן אָדער צעשמעטערן, ספּעציעל אויב דראַפּט אָדער יקספּאָוזד צו פּלוצעמדיק טעמפּעראַטור ענדערונגען. שטענדיק שעפּן עס מיט זאָרג און טשעק פֿאַר וואונדער פון שעדיקן איידער נוצן.
קוילעלדיק, אויב איר זוכט פֿאַר גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש, טעמפּערד גלאז קאַנטיינערז קענען נישט שלאָגן די קאָמבינאַציע פון ​​זיכערקייַט, געווער און ווערסאַטילאַטי.
גלאז עסנוואַרג סטאָרידזש קאַנטיינערז געדויערן בכלל מער ווי פּלאַסטיק עסנוואַרג סטאָרידזש קאַנטיינערז. הויך קוואַליטעט גלאז, ספּעציעל טעמפּערד גלאז, קענען לעצטע פֿאַר פילע יאָרן אויב כאַנדאַלד רעכט. זיי זענען קעגנשטעליק צו אָודערז, סטאַינס און אָודערז, מאכן זיי פּאַסיק פֿאַר ריפּיטיד נוצן. דערצו, ניט ענלעך פּלאַסטיק, גלאז איז נישט סאַסעפּטאַבאַל צו וואָרפּינג איבער צייַט רעכט צו וואַשינג אין די מייקראַווייוו אָדער קיילימ - וואַשער.

אין קאַנטראַסט, פּלאַסטיק קאַנטיינערז פאַרערגערן איבער צייַט, ספּעציעל ווען יקספּאָוזד צו עקסטרעם טעמפּעראַטורעס אָדער אַסידיק פודז. זיי קענען טוישן קאָלירן, ריטיין אָודערז, אָדער אפילו מעלדונג קעמיקאַלז אין עסנוואַרג ווען זיי צעלייגנ. כאָטש עטלעכע הויך-קוואַליטעט פּלאַסטיק קאַנטיינערז לעצטע אַ לאַנג צייַט, זיי יוזשאַוואַלי טאָן ניט לעצטע ווי גלאז אָנעס.
אָבער, די לעבן פון גלאז קאַנטיינערז קען זיין אַפעקטאַד דורך טשיפּס אָדער קראַקס. קיין צייכן פון שעדיקן זאָל פּינטלעך די קאַנטיינער צו זיין סקראַפּט ווייַל עס קענען לייכט ברעכן.
אַזוי כאָטש איר קען צאָלן מער פאָרויס פֿאַר אַ סכום פון טאָפּל גלייזד פֿענצטער, איר קען שפּאָרן געלט אין די לאַנג לויפן ווייַל איר וועט נישט האָבן צו פאַרבייַטן זיי ווי אָפט.
Breana Lai Killeen, MPH, RD, איז אַ כינעזיש און ייִדיש שעף און נוטרישאַניסט מיט איבער 15 יאָר דערפאַרונג פון קריייטינג לייט און דיגיטאַל אינהאַלט פֿאַר לידינג עסנוואַרג און קוויזין בראַנדז. ברעאַנאַ געארבעט ווי אַ עסנוואַרג רעדאַקטאָר פֿאַר צען יאָר איידער ער איז געווארן די פּראָבע קיך און לייט דירעקטאָר פֿאַר EatingWell זשורנאַל. בריאַנאַ האט ברייט דערפאַרונג מיט עסנוואַרג סטאָרידזש קאַנטיינערז, פריינג, פליפּינג, באַקינג און עדיטינג איבער 2,500 רעסאַפּיז אין ביידע היים און פאַכמאַן קיטשאַנז.
דער אַרטיקל איז געווען עדיטיד דורך עסנוואַרג רעדאַקטאָר Kathy Tuttle, אַ מיטארבעטער צו אויסגאבעס אַזאַ ווי פוד & וויין און די ספּרוסע Eats, און ריוויוד דורך עלטער געשעפט רעדאַקטאָר Brierly Horton, MS, RD, וואָס ספּעשאַלייזיז אין דערנערונג און געזונט. איבער 15 יאָר דערפאַרונג אין שרייבן אַרטיקלען און עסנוואַרג פּראָדוקטן. .